سيغلق مطعم La Grenouille الفرنسي الشهير، المعروف بتقديمه للطعام الفرنسي الفاخر، أبوابه هذا الأسبوع، مما يمثل نهاية حقبة في مانهاتن.
أعلن فيليب ماسون، ابن المالكين الأصليين للمطعم، عن هذا الخبر عبر إنستغرام في وقت سابق من هذا الأسبوع. وقال في المنشور: “ينتقل المالك فيليب ماسون، الذي أسس والداه تشارلز وجيزيل هذا المعقل المحبوب لفن الطهي الفرنسي في عام 1962، لاستكشاف مجالات جديدة والسعي وراء أحلام أخرى”.
يقع المطعم المكون من ثلاثة طوابق في 3 شارع 52 شرقاً، وكان من أبرز المطاعم في المدينة منذ افتتاحه لأول مرة تحت اسم مختلف في أربعينيات القرن الماضي. على مر السنين، أصبح La Grenouille وجهة مفضلة لوجبات الغداء الخاصة بالمشاهير والطبقة الاجتماعية الراقية في المدينة.
أسباب الإغلاق
لم يقدم الإعلان الرسمي تفسيراً شاملاً وراء قرار الإغلاق، لكن عشاق المطعم كانوا يتوقعون هذا الخبر. تورط المطعم في معارك قانونية بين الأخوين شارل ماسون جونيور وفيليب ماسون مؤخراً. كما اضطر المطعم إلى الإغلاق بعد تسرب غاز ودعوى قضائية، وأعيد افتتاحه في بداية عام 2024. وفي وقت سابق من هذا العام، كان المكان معروضاً للبيع مقابل 15 مليون دولار.
تابع أيضاً: أصبح بإمكانك مشاهدة لوحة كنيسة Sistine عن قرب في نيويورك!
وداعاً La Grenouille
على الرغم من الاعتراف به كواحد من أفضل المطاعم في نيويورك، إلا أن La Grenouille كان يعاني منذ فترة. سنفكر دائماً في هذا المطعم باعتزاز عندما نتأمل في الوجبات الفاخرة التي قدمها، والتي يجب على كل نيويوركي أن ينغمس فيها من حين لآخر.
المصدر:
