لماذا أسعار الشوكولا في نيويورك هي الأغلى؟

يجتمع معظم الناس على حب الشوكولا بأشكالها المختلفة، لكن بالنسبة لسكان نيويورك، قد يكون هذا العشق ممزوجًا بالقليل من المرارة. إذ تعاني مدينة نيويورك من ارتفاع في أسعار الشوكولا، تعتبر الأغلى بين مدن الولايات المتحدة.

وفقًا لتقرير جديد صادر عن موقع “كوبون بيردز” للمواد الاستهلاكية، يدفع محبي الشوكولاتة في نيويورك 20.66% أكثر من متوسط سعر الشوكولاتة في باقي أنحاء البلاد. واعتمد التقرير على متوسط سعر أصناف الشوكولا الأشهر في متاجر “تارغيت” المنتشرة في أنحاء البلاد.

وحازت نيويورك على المرتبة الأولى كأغلى مدن الولايات المتحدة في أسعار الشوكولا، أما بالنسبة للولايات، فكانت ولاية هاواي هي الأعلى بين الولايات، حيث يزيد سعر في هاواي بنسبة 12%، وجاءت ولاية نيويورك في المرتبة الثانية بزيادة 10% عن متوسط السعر في باقي الولايات. أما بالنسبة للولايات الأرخص لشراء الشوكولاتة، فهي رود آيلاند ونيوهامبشير وماين، حيث تقل الأسعار بنسبة 3.64% عن المتوسط الوطني.

بالنسبة لأنواع معينة من الشوكولا، يكون الاختلاف أوضح، فعلى سبيل المثال يُضاف سعر أعلى بنسبة 23% على شوكولا “هيرشي بالحليب” (Hershey’s milk chocolate) في مدينة نيويورك، كما تزيد أسعار شوكولا “إم آند إم” (M&M) الشهيرة بنسبة 23% في مدينة “يونكرز” و20% تقريباً في مدينة نيويورك. تُباع شوكولاتة دوف الحليب (بروميسيز) بسعر أعلى بنسبة 30% في كل من مدينة نيويورك ويونكرز، بينما تُباع وجبات “ريسيز بينت بتر” (Reese’s Peanut Butter Cups) الخفيفة بسعر أعلى بنسبة 22.% عن المتوسط الوطني في مدينة نيويورك.

إذن، ما سبب هذا الاختلاف الكبير في السعر بين نيويورك والمدن الأمريكية الكبرى الأخرى؟

وفقًا للدراسة، وصل سعر حبوب الكاكاو في نيويورك إلى مستوى قياسي بلغ خمسة آلاف وخمسمئة دولار للطن الواحد في شهر فبراير. كما يواجه أهالي نيويورك أيضًا مشكلة ارتفاع تكاليف إيجار وتشغيل محلات السوبر ماركت، إضافة إلى تأخير عمليات التسليم ومساحة التخزين المحدودة المصاحبة لمركز حضري بهذا الاكتظاظ السكاني. إلى جانب العوامل السابقة، فإن نيويورك تتمتع بتعداد سكاني كبير إلى جانب العدد الكبير من السياح من جميع أنحاء العالم، مما يخلق طلبًا مرتفعًا على الشوكولا.