يُعدّ المطبخ في مدينة نيويورك نسيجاً مليئاً بالأطباق المُتنوّعة الثّقافات والأصول، وتُضيف مطاعمها العربية خيوطاً غنية إلى هذا النسيج. وسِواء كنت تريد الفلافل أو الشاورما فإن هذه المطاعم تعدك بمذاق شرقي أصيل.
إليك لائحة من المطاعم التي عليك تجربتها في نيويورك:
1. مطعم “كبة”:
يقع في 464 Avenue of the Americas، نيويورك وهو يفتح يومياً؛ يمكنك مراجعة موقعهم الإلكتروني لمعرفة ساعات العمل المحددة.
أبرز الأطباق لديهم هي الفلافل والمسبحة وسلطة الفتوش والكبة بالتأكيد.
2. مقهى ومطعم اليمن:
يقع في 176 Atlantic Avenue، بروكلين، نيويورك، يفتح يومياً؛ راجع موقعهم الإلكتروني لمعرفة ساعات العمل المحددة.
من أبرز أطباقه الأطباق اليمنية الأصيلة، حساء مجاني مع خبز منزلي الصنع مع توفير أجواء دافئة وعائلية.
3.Au Za’atar:
يقع في 188 Avenue A، نيويورك، مفتوح يومياً؛ راجع موقعهم الإلكتروني لمعرفة ساعات العمل المحددة.
أبرز أطباقه الشاورما الشهية، يلتزم هذا المطعم باستخدام مكونات طازجة وموسمية وأطباق لبنانية وشرقية شهية.
4. مطعم ilili:
يقع في 236 Fifth Avenue، نيويورك، ويوفر خدمات الغداء والعشاء؛ يمكنك مراجعة موقعهم الإلكتروني لمعرفة ساعات العمل المحددة. يقدم تشكيلة واسعة من المقبلات، مأكولات لبنانية متقنة مع الحفاظ على أجواء دافئة.
(https://www.ililirestaurants.com/location/ilili-nyc/)
5. مطعم SyKo:
وهو مطعم نصف سوري ونصف كوري، لا يدمج مطعم SyKo بين المطبخين؛ بل هو يقدم قائمتين منفصلتين، وكلاهما يتم تقديمهما بشكل جيد. حيث يمكنك طلب المحمّرة الحلوة والحارة واللبنة كمقبلات، أو شطيرة سجق محشوة باللحم المفروم وصلصة الثوم والمخلل والبطاطا المقلية، أو طبق الفلافل المميز الذي يعد من بين أفضل الأطباق الشرقية. تتميز وجباتهم بأنها طازجة وتحتوي مكونات مميزة كمخلل اللفت الحامض وأوراق النعناع.
